投融资|打造新锐连锁咖啡品牌，代数学家咖啡algebraist coffee获数千万元A轮融资

商道创投网4月16日官方获悉：新锐连锁咖啡品牌代数学家咖啡algebraist coffee已于2020年年底完成数千万元A轮融资，投资方为元生资本，青桐资本担任独家财务顾问。此前第一轮来自物源资本的天使轮投资。

代数学家咖啡：独特咖啡风味饮品+美学氛围

创立于2015年，前身是MATRIX矩阵咖啡，Algebraist代数学家咖啡于2019年进行品牌升级，将自身定位为中国精品潮流咖啡。现时Algebraist代数学家咖啡直营门店约30家，除分布在江浙沪地区的一、二线城市外，大部份门店均集中位于苏州，所开门店均实现盈利。

随着各类型的创新咖啡品牌出现，Algebraist代数学家咖啡坚持初衷，致力为消费者提供高质中价的咖啡饮品和咖啡氛围，除传统意式咖啡和手冲咖啡品类，同时还研发出以咖啡为基底的潮流风味咖啡饮品。结合现代美学设计理论体系，Algebraist代数学家咖啡在空间和体验方面尝试不同的设计方式，搭建美学空间，为消费者提供味觉和视觉的双重享受。

Algebraist代数学家咖啡团队有多位来自星巴克、瑞幸和高端酒店管理体系的总监级成员，在咖啡行业和商业逻辑方面均有丰富经验。70%的成员为90后。重点培养新生力军同时，于咖啡专业方面，品牌还与咖啡业内国际评审和行业资深选手合作设计新产品，务求满足不同消费人群。

融资方Algebraist代数学家咖啡下一步计划是什么？

融资方Algebraist代数学家咖啡创始人Klein表示：Algebraist代数学家咖啡创始团队在苏州成功实现了平价质优的精品咖啡，坚持对线下运营细节的打磨，持续推出创新产品。感谢资金的加持，公司计划于2021年底，实现品牌直营门店数量突破100家。

投资方元生资本本次投资理由是什么？

投资方元生资本管理合伙人彭志坚表示：元生看好新一代中国连锁咖啡品牌的发展，现制咖啡市场增长迅速，发展潜力巨大，我们相信Algebraist代数学家咖啡的团队，他们团队在产品持续原创能力、多店服务品质一致性及空间设计精致表达这三方面都有完美的体现，得到客户的高度评价，希望Algebraist代数学家咖啡发展百尺竿头，更上一层楼。

商道创投网对本次融资事件作何评价？

商道创投网创始人王帅观点：中国咖啡市场增量主要源自现磨咖啡。Algebraist代数学家咖啡做到保留传统现磨咖啡的优质口感，并打造了一系列有创意、有品质的风味咖啡饮料，为消费者提供更多过渡型的咖啡选择。好喝、便捷而不贵的咖啡，相信能赢得更多市场。

作者：郑彤

运营：刘青

审核：Zofia

版权：商道创投网

时间：2021年4月16日